
Wijnmaken in de Moezel is niet voor iedereen weggelegd. Je druiven op een steile helling verbouwen, vraagt om een apart slag mensen. Die met lef en doorzettingsvermogen. Zevende generatie wijnmaker Kilian Schmitges is er zo een. Hij nam het gelijknamige Weingut in de Moezel overnam. Kreeg hij in 2023 meteen een prijs voor: Besten Jungwinzer (Beste jonge wijnmaker). Kilian maakt sappige, precieze Rieslings met rijp fruit en opeengepakte smaken die laten spreken wat ‘mineraal’ in wijn nou eigenlijk betekent. Een lastig te omschrijven, vaak zilte, en bijna voelbare sensatie van steen in je glas. Een magisch element dat sommige wijnen een onnavolgbaar karakter geeft met een extreem hoog wat-is-dit-spannendgehalte. So schön.

Weingut Schmitges Erdener Treppchen Großes Gewächs 2022
Strak, lengte, mineraliteit, complex
€31,95
per

Weingut Schmitges Erdener Prälat Großes Gewächs 2022
Strak, precies, krachtig, geconcentreerd
€37,95
per