Over de wijn
Ook van oude stokken kan een mooie jonge wijn komen. De kleur is vrij donker, mysterieus. De smaak is krachtig, met een lichte houtrijping. Hij is elegant zodat je glazen er niet te zwaar van worden. Tussen geuren van rijpe rode vruchten en donkerzwart fruit vindt de oplettende neus een klein pepertje verstopt.
De fruitig- en frisheid komt het beste tot zijn recht als-ie licht gekoeld is, ergens tussen de 15 en 16 ºC.
Smaakprofiel – Rijp rood en zwart fruit, klein pepertje, niet te zwaar
Type wijn - Rode wijn
Land - Frankrijk
Regio - Bourgogne
Druif - 100% pinot noir
Maker - Denis Rousset
Inhoud fles - 75 cl
Alcoholpercentage - 13,5%
