Over de wijn:
Half-om-half syrah- en grenache-druiven in deze Rouge-rooie. Dat zijn de roemrijke druiven uit de streek. De druiven worden geoogst als ze optimaal rijp zijn, en een jaar lang op eikenhouten vaten gerijpt (er worden geen sulfieten toegevoegd in het proces). Dat maakt deze wijn diepdonker van kleur, vol en rijk met een lange afdronk. Hoe rond hij ook is (pruimen), hier en daar stekelt-ie ook (peper en zwarte olijf).
Smaakprofiel – Vol en rijk, pruimen, peper, zwarte olijf
Type wijn – Rode wijn
Land – Frankrijk
Regio – Languedoc
Druif – 50% Syrah, 50% Grenache
Maker – Philippe Peytavy
Inhoud fles - 75 cl
Alcoholpercentage – 14,5%
