Over de wijn:
Als het je lukt de naam van deze Champagne in één keer in vloeibaar Frans uit te spreken - heb je het eerste punt al binnen. Zo niet, dan lukt het na een glas ervan vast een stuk beter.
De meeste Champagne hangt niet zo aan rugnummers. Zo’n jaartal op de fles, helemaal niet nodig: ‘Ik ben zonder toch al goed genoeg?’ De waarheid is dat de meeste Champagnes een mix zijn van meerdere oogsten, dat geeft jaar op jaar de beste resultaten. Dat het basismateriaal van deze bruisblend uit 2015 komt is de crux bij deze grand cru. Door die extra jaren dartelen de belletjes ragfijn in je glas omhoog. Prikkelt de frisheid je zintuigen en de diepgang je fantasie. Een jaarloze godendrank die tot de laatste nip fascineert.
Smaakprofiel - Complex, mineraal, citrus, vol
Type wijn - Mousserend
Land - Frankrijk
Regio - Champagne
Druif – 100% chardonnay
Dosage - 4 gr/L
Maker – Philippe Glavier
Inhoud fles - 75 cl
Alcoholpercentage - 12,5%
