Over de wijn:
Mag het uitdagend en complex? Paul Filliatreau nam op 24-jarige leeftijd de familiewijngaarden over met een duidelijk doel: de rosé van zijn vader vaarwel zeggen en volledig overstappen naar rood. De wijn uit deze flessen van cabernet franc-druiven krijgen maar liefst 18 maanden houtrijping. De krachtige wijn smaakt kruidig, je herkent zwart fruit, maar is absoluut niet zwaar. Een heerlijke balans die ‘m uitstekend geschikt maakt voor een zomerdag. Wijn die durft, net als zijn maker.
Smaakprofiel – Complex en krachtig, elegant, houtrijping, zwart fruit, kruidig
Type wijn – Rode wijn
Land – Frankrijk
Regio – Loire
Druif – 100% Cabernet Franc
Maker – Paul en Lena Filliatreau
Inhoud fles - 75 cl
Alcoholpercentage – 13,5%
